VEGEMITE, CREEPY VEGEMITE

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Côté nourriture, s’il y a bien une chose que l’on associe à l’Australie c’est la Vegemite.

La Vegemite c’est une pâte à tartiner, à base d’extrait de levure, qui est mangée en Australie et en Nouvelle Zélande. Les australiens en raffolent, c’est un peu comme le Nutella et les français. C’était donc une des premières choses que nous devions goûter en arrivant dans ce pays. Sa réputation en France n’est pas du tout flatteuse, tout le monde semble dire que c’est immangeable. Mais s’il y a bien une chose que l’on aime, c’est se faire notre propre opinion. Nous avons donc été au Coles (supermarché d’ici) en acheter. On a fait en sorte de prendre le plus petit pot, au cas où la Vegemite tenait vraiment sa réputation française. Ici la Vegemite est mangée en snack, au petit déjeuner ou au goûter, c’est donc sur du pain que nous testons cette pâte à tartiner. A l’ouverture on découvre une pâte brune, à l’odeur cela ressemble à du soja mais à forte dose. Le moment tant attendu arrive, il est temps de tartiner cette pâte brunâtre sur notre pain et de la goûter. Un croc, et voila le goût vient en bouche … c’est salé, très salé, trop salé .. un mélange entre le soja, la levure et la marmite ( pâte à tartiner britannique). Amaury n’a mangé qu’une bouchée alors que pour moi impossible d’avaler cette substance, quant à Marie juste l’odeur l’a stoppée. Résultat : sa réputation française ne ment absolument pas. Cette pâte à tartiner est I.G.N.O.B.L.E Le pot est à la poubelle et on ne risque pas de retenter l’experience. Pour illustrer, je vous laisse découvrir le visage d’Amaury pendant la dégustation.

As for food, if there is one thing that we associate with Australia is the Vegemite .

Vegemite is a spread, made from yeast extract, which is eaten in Australia and New Zealand. The Australians love it, it's a bit like Nutella for the French. So it was one of the first things we had to taste when we arrived in this country. It reputation in France is not at all flattering, everyone seems to say that it is inedible. But if there is one thing we like, it is to make our own opinion. So we went to Coles (local supermarket) to buy some. We made sure to take the smallest pot, in case the Vegemite really held its French reputation. Here Vegemite is eaten in snack, at breakfast or afternoon tea, so it is on bread that we test this spread. At the opening we discover a brown paste, the smell it looks like soy but in high doses. The long awaited moment arrives, it is time to spread this brownish paste on our bread and to taste it. A fang, and here's the taste comes in the mouth ... it's salty, very salty, too salty .. a mix between soy, yeast and pot (British spread). Amaury ate only a mouthful while for me impossible to swallow this substance, as for Marie just smell stopped her. As a result, his reputation in France is absolutely nothing. This spread is D.E.S.P.I.C.A.B.L.E. The pot is in the trash and there is no risk of retrying the experience. To illustrate, I let you discover the face of Amaury during the tasting.